うめ海鮮 国産 熟成 黒にんにく 500g(100g×5個)

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1440円

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  • 熟成の過程で、イオウ化合物が成分変化するため、特有の臭みが減少し、ほとんど臭みはありません♪
  • 畑から収穫したニンニクは、手作業で1粒1粒より分けられ、じっくり約1か月間熟成させます。昔ながらのお味噌・お醤油などと同じ発酵させた自然食品なんです!
  • 発酵熟成して黒くなったニンニクは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感♪
  • 熟成黒ニンニクは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで、お召し上がり頂けます。 お召し上がり方は、外皮をむいてそのままお召し上がりください。
  • お料理にもお使いいただけます!カレー、パスタ、すりつぶしてドレッシングに、炒め物、コチュジャンとあえて焼肉に、食べ方はいろいろ元気の源は食から(^O^)/

商品の説明

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黒にんにく 100g 黒にんにく 200g 黒にんにく 300g 黒にんにく 400g 黒にんにく 500g

国産 熟成 黒にんにく

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栄養を保ったまま柔らかい状態でお届けします!

黒ニンニクとは、ニンニクを3~4週間の間、高温・高湿の環境に置くことで熟成発酵させたにんにくの事です。

通常はそれを乾燥させますが、【熟成黒ニンニク】は 乾燥させず、できた物を新鮮なうちに真空パックしました。

その為鮮度・栄養を保ったまま柔らかい状態でお届けします!

まるでドライフルーツのような食感♪

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熟成の過程で、イオウ化合物が成分変化するため、特有の臭みが減少し、ほとんど臭みはありません♪

畑から収穫したニンニクは、手作業で1粒1粒より分けられ、じっくり約1か月間熟成させます。昔ながらのお味噌・お醤油などと同じ発酵させた自然食品なんです!

発酵熟成して黒くなったニンニクは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感♪

お年寄りからお子さままで、お召し上がり頂けます。

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外皮をむいてそのままお召し上がりください。

熟成黒ニンニクは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで、お召し上がり頂けます。

お召し上がり方は、外皮をむいてそのままお召し上がりください。

お料理にもお使いいただけます!カレー、パスタ、すりつぶしてドレッシングに、炒め物、コチュジャンとあえて焼肉に、食べ方はいろいろ元気の源は食から(^O^)/

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